« La pensée vole et les mots vont à pied. Voilà tout le drame de l'écrivain. »
« Un baiser légal ne vaut jamais un baiser volé. »
« La justice, ça se rend, ça ne se vole pas. »
« Celui qui vole avec de l'argent dans la poche se fait peur. Le fauché qui vole a peur. »
« La mort. L'horreur absolue de la non-existence. La mort ne rentre dans aucun schéma. Il n'y a pas d'explication à la mort. Elle entre, elle vous arrête au milieu d'une phrase : "Non, c'est fini" et claque la porte. »
« Un trésor de belles maximes est préférable à un amas de richesses. »
« Quiconque tranche avec un couteau la gorge d'un boeuf et reste sourd aux meuglements d'effroi, quiconque est capable d'abattre de sang-froid le chevreau hurlant et mange l'oiseau qu'il a lui-même nourri, est-il encore très éloigné du crime ? »
« L'amour, l'amitié, le bonheur, voilà de si grands mots qu'ils font des maximes de toutes les phrases où ils entrent. »
« L'amitié, c'est être confortablement rempli de rôti de boeuf ; l'amour, c'est être pétillant de champagne. »
« Le boeuf mironton et le droit d'asile sont deux névroses typiquement françaises. »
« L'homme fort cache ses muscles. C'est le coq qu'on entend crier, jamais le boeuf. »
« Les maximes constituent la sagesse des nations. »
« Ne donnez pas d'explication : les amis vous comprennent et les ennemis ne vous croient pas. »
« Quand l'ampoule succède à la lampe à huile, le tracteur au boeuf, il s'agit d'un nouveau nécessaire, qui surclasse l'ancien, hors d'époque. Mais le vison, le diamant, le caviar seront toujours superflus. »