« La vertu, c'est la perfection dans l'état d'homme et non l'absence de défauts. »
« Ce n'est point être libre que de n'être pas. »
« Le blé, qui est doré, me fera souvenir de toi. Et j'aimerai le bruit du vent dans le blé... »
« On est distrait une fois ou l'autre, et ça suffit! Il a oublié, un soir, le globe de verre, ou bien le mouton est sorti sans bruit pendant la nuit... »
« ... Si j'ordonnais à un général de se changer en oiseau de mer, et si le général n'obéissait pas, ce ne serait pas la faute du général. Ce serait ma faute. »
« Ce qui fait la beauté des choses est invisible. »
« Si les mots ne rendent point compte de la vie, ce sont les mots qu'il faut changer. »
« Aujourd'hui, tout le monde pose. L'homme propose, la femme dispose, l'industrie expose, le commerce dépose, les sciences composent, et les grands hommes reposent. »
« J'aimerais mieux aller hériter à la poste que d'aller à la postérité. »
« J'aime mieux être tiré à quatre épingles qu'à quatre chevaux. »
« La peinture est une poésie muette et la poésie une peinture parlante. »
« La supériorité des blancs sur les rouges est incontestable. Je n'en veux que les haricots pour exemple. »
« La femme est une propriété dont le mari a rarement l'usufruit. »
« L'amour sans argent ressemble à une botte vernie sans semelle. »