« Aux acteurs il faut un grand rôle avec de toutes petites répliques. »
« On fait des films pour la même raison qu'on entreprend des voyages. »
« Les films sont plus harmonieux que la vie. Il n'y a pas d'embouteillage dans les films, il n'y a pas de temps mort. »
« Je m'amuse comme un fou en faisant des films, sans être par avance sûr du succès commercial. »
« Dinde: Gros oiseau dont la chair, quand on la mange à l'occasion de certains anniversaires religieux, a des vertus de ferveur et de grâces. Incidemment, c'est un excellent mets. »
« Voir des films, c'est vraiment la chose la plus stimulante pour en faire. »
« L'humour n'est pas juste une façon de faire des films, c'est un rapport à la vie et aux autres. »
« Quand vous mourez, on passe vos films. C'est pour ça que les gens font du cinéma. Pour rendre leur vie importante. »
« Quand le public est prêt à sentir avant de comprendre, que de films lui montrent et lui expliquent tout. »
« Faire des films n'est qu'une expression du complexe de Peter Pan. C'est un moyen de rester petit. »
« Il y a trois grands groupes de conflits sur lesquels reposent la plupart des films : l'homme contre l'homme, l'homme contre lui-même, et l'homme contre la nature. »
« Mes films sont une forme de psychanalyse, sauf que c'est moi qui suis payé, ce qui change tout! »
« Dans l'art, et plus particulièrement dans les films, les gens cherchent la confirmation de leur propre existence. »
« Certains films sont des auberges espagnoles. Si l'on n'invente pas un peu soi-même, c'est de la non-assistance à personne en danger. »