« Le miracle de la charité, ce fut de la faire faire par des pauvres. Cela s'appelle : mutualité. »
« Aucune action naturelle ne peut être abrégée. »
« Les livres que le monde appelle immoraux sont ceux qui lui montrent sa propre ignominie. »
« Ce qui fait le prix de la science, de la connaissance abstraite, c'est qu'elle est communicable. »
« Quarante ans, l'âge des belles sciences, de la connaissance des gestes. »
« Quand elle n'affecte qu'un seul côté du cou, la raideur est torticolis. Mais lorsque elle se manifeste des deux côtés, on l'appelle maintien militaire. »
« Toute action naturelle est engendrée par la nature de la plus courte façon que l'on puisse trouver. »
« Pour attirer les hommes, je porte un parfum qui s'appelle "Intérieur de voiture neuve" ! »
« La connaissance de la vie est comme le sable : elle ne salit pas. »
« La vue d'un singe humilie l'homme : j'appelle cela un échec au roi. »
« On appelle faiblesse les fautes des femmes qui ont une bonne réputation. Elles s'appellent scandales pour les autres. »
« Ce que les hommes veulent en fait, ce n'est pas la connaissance, c'est la certitude. »
« Il est évident que nous nous précipitons vers quelque entraînante découverte, - quelque incommunicable secret dont la connaissance implique la mort. »
« J'appelle plaisir toute perception que l'âme aime mieux éprouver que de ne pas éprouver. »