« Rien ne vaut la force de l'amour de l'homme pour sa terre, sa forêt, ses fleuves, ses montagnes, ses rochers, ses arbres, ses oiseaux, ses pierres. »
« Le monde est si vide si l'on n'y imagine que montagnes, fleuves et villes, mais d'y savoir quelqu'un avec qui l'on s'entend, avec qui l'on peut vivre en silence, c'est ce qui fait de ce globe un jardin habité. »
« La sexualité? C'est comme quand on a mangé trop de chocolat. Après, on a une crise de foie... »
« S'il n'y avait pas de montagnes, les plaines n'apparaîtraient pas. »
« Ceulx de qui la mer, les montagnes et les deserts inhabitables ne peuvent arrester l'avarice. »
« Il n'y a que les montagnes qui ne se rencontrent jamais. »
« Le train de la vie, c'est un petit train, qui va des montagnes de l'ennui aux collines de la joie. »
« Une heure d'ascension dans les montagnes fait d'un gredin et d'un saint deux créatures à peu près semblables. La fatigue est le plus court chemin vers l'égalité, vers la fraternité. »
« Les montagnes toujours ont fait la guerre aux plaines. »
« Le foie de mon ennemi est le fourreau de mon épée. »
« Grand est le nombre des femmes qui, sous l'ombre d'un voile ou dans celle d'une tente, sont belles. Mais soulève le voile et tu verras la mère de ta mère. »
« La gastronomie est une profession de foie. »
« Les alchimistes tâchent à profiter de la passion qu'on a pour les richesses en promettant des montagnes d'or à ceux qui les écoutent... »
« Le sexe masculin est ce qu'il y a de plus léger au monde, une simple pensée le soulève. »