« Envoyez l'architecte dans nos montagnes. Qu'il apprenne là ce que la nature entend par arc boutant, ce qu'elle entend par un dôme. »
« Si je soulève des haltères, je me muscle les biceps, mais si je pense que je les soulève, je me muscle le cerveau. »
« La foi transporte les montagnes. »
« L'eau ne reste pas sur les montagnes, ni la vengeance dans un grand cœur. »
« Contre les loups des montagnes et contre les voisins voleurs, on ne peut pas se protéger. »
« Mon idée du ciel: manger du foie gras au son des trompettes. »
« Ayez le courage de vos opinions, visitez les abattoirs et continuez de manger de la viande si vous n'avez pas le cœur soulevé par ce que vous avez vu ! »
« On s'accommoderait aisément des chagrins, si la raison ou le foie n'y succombait. »
« Adieu montagnes couvertes de neige, - Adieu vallons et vertes vallées, - Adieu torrents, flots tumultueux. »
« Les parents sont des montagnes que l'on passe sa vie à essayer d'escalader, en ignorant qu'un jour c'est nous qui tiendront leur rôle. »
« Le destin des montagnes doit être terrible. Elles sont obligées de contempler toujours le même paysage. »
« Qu'ils sont beaux sur les montagnes, - les pieds du porteur de bonnes nouvelles - qui annonce la paix. »
« Diverses sont les lignes de la vie comme sont les chemins, les contours des montagnes; ce que nous sommes, Dieu l'achèvera là-haut dans la paix, l'harmonie et l'éternelle grâce. »
« Il n'existe point en ce monde, ni dans l'air, au milieu de l'océan, ni dans les profondeurs des montagnes, d'endroit où l'on puisse se débarrasser du mal qu'on a fait. »