« Hollywood? C'est une usine où l'on fabrique dix-sept films sur une idée qui ne vaut même pas un court métrage. »
« Il y a des livres comme des films, qui vous embarquent. »
« La vie sexuelle de chacun est en partie composée de fantasmes, en partie inspirée de modèles littéraires, de mythes, d'histoires ainsi que d'images et de films. »
« Il y a trois catégories de films : les gros budgets, les petits budgets, et ceux sur lesquels on ne peut pas se permettre le moindre gâchis. »
« Vous verrez dans mon discours un petit mot de correction fraternelle pour ce gentilhomme qui était présent, et qui, à ce que je crois, l'aura sentie, car je ne gâte pas ces messieurs. »
« Aux acteurs il faut un grand rôle avec de toutes petites répliques. »
« Je m'amuse comme un fou en faisant des films, sans être par avance sûr du succès commercial. »
« Les films sont plus harmonieux que la vie. Il n'y a pas d'embouteillage dans les films, il n'y a pas de temps mort. »
« On fait des films pour la même raison qu'on entreprend des voyages. »
« Le droit de tuer un cerf ou une vache, c'est la seule chose sur laquelle l'humanité toute entière soit fraternellement d'accord, même pendant les guerres les plus sanglantes. »
« L'humour n'est pas juste une façon de faire des films, c'est un rapport à la vie et aux autres. »
« Voir des films, c'est vraiment la chose la plus stimulante pour en faire. »
« Quand vous mourez, on passe vos films. C'est pour ça que les gens font du cinéma. Pour rendre leur vie importante. »
« Quand le public est prêt à sentir avant de comprendre, que de films lui montrent et lui expliquent tout. »