« Le malheur est l'unique cause des maladies psychosomatiques et le bonheur son seul remède. »
« La première charité d'un village, c'est sa fontaine. »
« Colique de Saint-Mathurin: folie. »
« Les pires sont les gens qui ne savent rien, même pas qu'ils ne savent rien. »
« Mal de Saint-Maur: goutte. »
« Ce n'est pas que je sache bien employer mon temps, mais c'est que je sais bien le perdre; et, soit dit sans me vanter, c'est peut-être la première de toutes les sciences. »
« Je n'ai plus besoin de plaire à personne, puisque personne n'a plus besoin de moi. »