Arthur (Artur) Rubinstein (né le 28 janvier 1887 à Łódź, Pologne - mort le 20 décembre 1982 à Genève) est un pianiste polonais. Il fut un des interprètes majeurs du XXe siècle. Il fut le mari d'Anelia Mlynarska (1908-2001).
« Les saisons sont ce qu'une symphonie devrait être : quatre mouvements parfaits en harmonie intime les uns avec les autres. »
« La plupart des hommes font du bonheur une condition. Mais le bonheur ne se rencontre que lorsqu'on ne pose pas de condition. »
« Une femme, c'est comme un cigare, il faut souvent la rallumer. »
« Les anglais sont le meilleur public du monde : ils applaudissent toujours, même quand vous jouez bien. »
« Aime la vie et la vie t'aimera. Aime les gens et les gens t'aimeront. »
« Si vous aimez la vie, elle vous aimera en retour. »
« Il y a dans la vie tellement de choses susceptibles de nous rendre heureux. »