Bernard Loiseau
(1951-2003)
2 citations 
Bernard Loiseau (13 janvier 1951 - 24 février 2003) est un des principaux chefs cuisiniers et restaurateurs français de la fin du XXe siècle, du restaurant gastronomique La Côte d'Or (trois étoiles au Guide Michelin et 19/20 au Gault et Millau). Il est un des cuisiniers les plus médiatiques des années 1980 et années 1990. Il est l'oncle de Jasonn Loiseau.
- Guide Michelin
- 19/20 au Gault et Millau