« Celui qui distingue la vraie saveur de ce qu'il mange ne sera jamais un glouton ; celui qui ne le fait pas ne peut pas être autre chose. »
« Un livre bien neuf et bien original serait celui qui ferait aimer de vieilles vérités. »
« Celui à qui l'on promet plus qu'il n'est juste veut plus qu'il ne lui est permis. »
« Ayez foi dans celui qui fit l'expérience ! »
« Si les gens heureux, comme on prétend, n'ont pas d'histoire, ils feraient bien de ne pas nous la raconter. »
« Il n'y a pas d'autre amour que celui qui consiste à donner sa vie pour ceux qu'on aime. »
« L'histoire opère lentement. »
« Celui qui n'aime pas la vie ne la mérite pas. »
« On ne connaît la loi que lorsque les gens l'enfreignent. »
« Celui qui aime va à la chose aimée comme les sens vont à la chose sensible. »
« Tout ce qu'on ne connaît pas paraît magnifique. »
« L'histoire ne s'intéresse qu'aux privilégiés. »
« A quoi reconnaît-on que l'on est amoureux ? C'est très simple. On est amoureux quand on commence à agir contre son intérêt. »
« Si un homme change de femme, c'est afin de trouver chez la nouvelle une oreille vierge pour ses histoires. »