« La forme la plus subtile du fantasme érotique c'est prendre l'ascenseur au 3e et faire le voyage jusqu'au 8e avec comme seule compagnie le parfum de l'inconnue qui en est sortie au 2e. »
« Mon âme voyage sur le parfum comme l'âme des autres hommes sur la musique. »
« La première chose qui frappe l'odorat du voyageur arrivant à Venise, c'est l'absence totale de parfum de crottin de cheval. »
« Ce qui reste de tous les voyages est le parfum d'une rose fanée... »