« Les vertus boutent et florissent en cest aage là, et prennent pied ferme par les louanges que l'on leur donne. »
« Le vin a la vertu de faire parler librement et franchement, de faire dire la vérité. »
« J'ai rarement ouvert une porte par mégarde sans découvrir un spectacle qui me fit prendre l'humanité en pitié, en dégoût ou en horreur. »
« La vertu est comme la punaise: pour qu'elle exhale son odeur, il faut l'écraser. »
« Le vin réjouit le cœur de l'homme, et la joie est la mère de toutes les vertus. »
« On a beau faire, on a beau dire, - Qu'un homme averti en vaut deux, - On a beau faire, on a beau dire, - Ca fait du bien d'être amoureux. »
« Encore une lettre, direz-vous, mon cher maître! oui vraiment, et c'est pour vous divertir d'une idée qui m'a passé par la tête. »
« Il n'est pas si facile qu'on pense de renoncer à la vertu ; elle tourmente longtemps ceux qui l'abandonnent. »
« De même qu'une cloche ne tinte pas sans être ébranlée, de même l'homme n'est pas vertueux sans exhortations. »
« La vertu la plus ferme évite les hasards. »
« La religion du crime empoisonne tout autant que celle de la vertu. »
« Il n'y a dans ce monde que la vertu et la vérité qui soient dignes de m'occuper. »
« Faisons mieux, ne proscrivons rien, laissons la scène ouverte à tous les sujets et à tous les talents; essayons tout et conservons ce qui le mérite. »
« C'est la philosophie qui découvre les vertus utiles de la morale et de la politique. C'est l'éloquence qui les rend populaires. C'est la poésie qui les rend pour ainsi dire proverbiales. »