« Une terrasse de neuf étages commence par un tas de terre. »
« Si on n'a pas de brioches, mangeons des gâteaux. »
« Les chefs, c'est comme les étagères. Plus ils sont placés haut, moins ils servent. »
« Etages de croyance. La vérité la plus vulgaire, quand elle envahit toute l'âme, est comme une révélation. »