« La science consiste à oublier ce qu'on croit savoir, et la sagesse à ne pas s'en soucier. »
« Il ne sait rien et croît tout savoir. Cela présage indubitablement une carrière politique. »
« Rien ne vaut votre propre visage parce que personne n'y croit. »
« Quoi de plus commun que de se croire deux nez au visage, et de se moquer de celui qui se croit deux trous au cul? »
« En vain on me dit: «Vous rajeunissez», croit-on me faire prendre pour ma dent de lait ma dent de sagesse? »
« La sagesse, c'est laisser croître ce qui naît, savourer ce qui est mûr et laisser aller ce qui est mort. »