« Décidez que vous ne serez jamais oisif. Personne n'aura l'occasion de se plaindre qu'il n'a pas le temps s'il ne le prend jamais. C'est fabuleux ce que l'on peut faire quand on est toujours en train de faire quelque chose. »
« Le bon vin est pour moi une nécessité quotidienne. »
« ]e crois à la chance et je m'aperçois que, plus je travaille dur, plus j'en ai. »