« Combien d'hommes s'identifient aux modèles que les conventions sociales leur proposent ! »
« Les héros sont des alibis, mais les saints sont des modèles. »
« Il est moins dangereux pour un berger de garder des moutons maigres que pour un roi d'avoir des sujets faméliques. »
« On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier. »
« Les grands talents sont, pour l'ordinaire, plus rivaux qu'amis ; ils croissent et brillent séparés, de peur de se faire ombrage : les moutons s'attroupent et les lions s'isolent. »
« Il est vrai qu'en matière de sottise les meilleurs candidats ne se trouvent pas toujours dans les troupeaux de moutons. »
« Mes peintures ne correspondent jamais à ce que j'avais prévu, mais je ne suis jamais surpris. »
« Pourquoi les moutons ne rétrécissent-ils pas quand il pleut ? »
« Si l'homme n'a pas le pouvoir de modeler le monde à sa convenance, il a du moins celui de tailler des verres qui lui permettent de le faire apparaître à peu près comme il veut. »