« Tu n'as pas, vers nos noces d'argent, trouvé plus jeune que moi une vierge de seize ans, à la fois timide et hardie, que ta vue et tes exploits tourmentaient, légère et ravissante, un monstre, quoi? »
« ... Que chacun se sonde au-dedans, il trouvera que nos souhaits intérieurs pour la plupart naissent et se nourrissent aux dépens d'autrui. »
« Une nuit d'août, là-bas, au large de la sombre Islande, au milieu d'un grand bruit de fureur, avaient été célébrées ses noces avec la mer. »
« A mesure que l'objet de nos souhaits approche, la volupté qu'on avait entrevue dans leur accomplissement diminue. »
« Ce que l'amour n'oserait prendre, l'amour ose le donner. - Les Noces de la Bête »
« Vous croyez encore que l'on n'embrasse qu'avec les lèvres, mais les vrais baisers sont de sourire. - Les Noces de la Bête »
« Les faits sont rebelles ; et quels que soient nos souhaits, nos désirs ou nos passions, ils ne pourront pas altérer un état de fait. »
« Le malheur est que, parfois, des souhaits s'accomplissent, afin que se perpétue le supplice de l'espérance. »
« On ne va point aux noces sans manger. »
« Jamais les hommes d'imagination, pour lesquels l'espérance est le fond de la vie, ne veulent se dire qu'en affaires le moment le plus périlleux est celui où tout va selon leurs souhaits. »