« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu'ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu'ils sont... »
« La vérité, c'est un attrape-nigaud, ou plutôt, c'est un plat que chacun cuisine à sa façon. Seulement, il y a de bons et de mauvais cuisiniers. »
« La cuisine, c'est comme l'amour, il faut goûter à tout pour reconnaître ce qui est bon. »
« La justice est comme la cuisine, il ne faut pas la voir de trop près. »
« La toilette est la cuisine de la beauté ; chaque femme, chaque jour, imagine des ragoûts pour ses charmes, qu'elle doit servir le soir à l'admiration affamée des regard. »
« Il n'est pas de joie qui égale celle de se créer de nouvelles amitiés. »
« La cuisine de l'Angleterre est à son image : entourée d'eau. »
« Il n'y a rien de meilleur au monde que ces amitiés merveilleuses que Dieu éveille et qui sont comme le reflet de la gratuité et de la générosité de son amour. »
« L'avantage des amitiés platoniques, c'est qu'elles ne vous decoivent jamais. »
« La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. »
« En France, la cuisine est une forme sérieuse d'art et un sport national. »
« On court le risque du dégoût quand on voit comment se préparent l'administration, la justice et la cuisine. »
« Il y a toujours un peu de vide dans les amitiés les plus pleines, comme dans les oeufs. »
« Cette cuisine est un monde dont la cheminée est le soleil. »