« Le mariage est un sac où l'on trouve quatre-vingt-dix-neuf vipères et une anguille. »
« On n'écorche pas l'anguille par la queue. »
« Tenir une femme par sa parole, c'est tenir une anguille par la queue. »
« Quand on serre trop l'anguille, on la laisse partir. »
« En vain l'anguille a sur l'aigle envie. »
« Le mariage est comme une nasse d'anguilles ; ceux qui sont dehors veulent y entrer et ceux qui sont dedans, veulent en sortir. »
« Les gens n'aiment pas plus à tenir leur bonheur des mains d'un autre que les anguilles à être écorchées vives ! »
« Les résolutions sont comme les anguilles; on les prend aisément. Le diable est de les tenir. »