« Le cheval nous apprend ce qu'est la domination de soi. »
« Monter un cheval donne un goût de liberté. »
« On ne demande pas à un cheval s'il mange de l'avoine. »
« Il y a courage et courage, celui du tigre et celui du cheval. »
« Les vertus sont à pied et le vice à cheval. »
« Il n'y a pas de secret aussi intimes que ceux d'un cavalier et de son cheval. »
« L'extérieur du cheval exerce une influence bénéfique sur l'intérieur de l'homme. »
« Le cheval-vapeur est le meilleur ami de l'homme. »
« La plus noble conquête du cheval, c'est la femme. »
« Aucun cheval ne bouge sans quelques coups d'éperon. »
« Le malheur vient à cheval et s'en retourne à pied. »
« Dans l'homme le plus méchant, il y a un pauvre cheval innocent qui peine. »
« A cheval donné on ne regarde pas les dents. »
« Le cheval, comme chacun sait, est la part la plus importante du chevalier. »