« Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres. »
« C'est toujours dans le désert que l'on casse sa bouteille d'eau. »
« Avec des «si», on mettrait Paris dans une bouteille. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« Les valets applaudissent toujours aux orgies des maîtres, quand ceux-ci laissent du vin dans les bouteilles. »
« Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles. »