« La préparation de mets délicieux est vraiment une forme d'art, une joie de notre civilisation. »
« L'esclave ne souffre plus. C'est ce qu'on appelle l'évolution d'une civilisation. »
« Verrou. Appareil distinctif de la civilisation et de l'évolution de la pensée. »
« L'invasion des idées a succédé à l'invasion des Barbares, la civilisation actuelle décomposée se perd en elle-même; le vase qui la contient n'a pas versé la liqueur dans un autre vase; c'est le vase qui s'est brisé. »
« La femme est un produit de l'homme. Dieu a crée la femelle, et l'homme a fait la femme; elle est le résultat de la civilisation, une oeuvre factice. »
« Si la civilisation n'est pas dans le cœur de l'homme, eh bien! elle n'est nulle part. »