« L'amour d'une maman, c'est la conviction que ses poussins sont des cygnes ; ce qui est la meilleure façon de donner du moral à des enfants qui sont convaincus d'être de vilains petits canards. »
« L'avare comme le chien de cuisine tourne la broche pour autrui. »
« La cuisine est devenue un art, une science noble ; les cuisiniers sont de gentilshommes. »
« Toute recette requiert un ingrédient que vous n'avez pas dans votre cuisine. Si vous voulez l'acheter, les magasins viennent de fermer. Et si vous arrivez à vous le procurer, il en manque un autre. »
« C'est un vieil art que la cuisine car il remonte jusqu'à Adam. »
« La cuisine japonaise n'est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde. »
« Les livres de cuisine n'ont d'autorité que lorsqu'ils sont signés par des hommes. »
« Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. »
« C'est dans la cuisine que vous verrez si les gens communiquent vraiment avec vous : en dehors du lit, c'est le seul endroit de la maison qui soit vraiment intime. »
« On peut grandir, et même vieillir, mais pour sa maman on est toujours un petit enfant. »
« Une maman se révèle dès qu'elle sent son ventre s'arrondir et sa poitrine se tendre. »
« Une jeune fille aime toujours à jouer à la maman. »
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
« Le propre de la nouvelle cuisine est de vider le portefeuille sans remplir l'estomac. »