« L'art n'est pas un amour légitime ; on ne l'épouse pas, on le viole. »
« Avec le talent, on fait ce qu'on veut. - Avec le génie, on fait ce qu'on peut. »
« L'air qu'on voit dans les tableaux de maîtres n'est pas de l'air respirable. »
« Le goût, c'est la mort de l'art. »
« Faites des lignes, jeune homme, beaucoup de lignes d'après nature et de mémoire. »
« La photographie, c'est mieux qu'un dessin, mais il de faut pas le dire. »
« Quand quelqu'un paye un tableau 3.000 francs, c'est qu'il lui plaît. Quand il le paye 300.000 francs, c'est qu'il plaît aux autres. »