« A vingt ans, on craint le ridicule mais on aime l'excès, on abhorre la solitude, mais on s'isole par son zèle. »
« Hâle de mars, pluie d'avril, rosée de mai, font d'août et septembre les plus beaux mois de l'année. »
« Le travail produit un grand apaisement et c'est peut-être la forme de bonheur qui est la moins vulnérable. »
« L'injustice est muette, et la justice crie. »
« L'ami qui souffre seul fait une injure à l'autre. »
« A la Saint-Gerlac le temps froid et serein, - L'année sera bonne et fertile, c'est certain. »
« On est toujours ignorant quand on n'a pas l'expérience. »
« Huit jours de neige, c'est fumure, - Huit jours au-delà, c'est poison. »
« S'il donne, il est prodigue, et s'il épargne, avare. »
« Bel automne vient plus souvent, - Que beau printemps. »
« S'il pleut la nuit de la nouvelle année - Le laboureur n'aura guère de denrées - Et n'aura pas de bon vin - Pour noyer son pauvre chagrin. »
« Amour fait beaucoup - Mais argent fait tout. »
« En amitié, il importe de se fâcher à temps pour n'avoir point à se montrer ingrat. »
« Le tonnerre en décembre annonce pour l'an qui vient - Aux bêtes et aux gens abondance de biens. »