« Quand en mars il tonne, - L'année sera bonne. »
« Amitié de gendre, - Soleil de décembre. »
« Le cheval est un animal dangereux aux deux bouts et inconfortable au milieu. »
« Qui pluie demande à Saint-Ebbon, - N'est pas laissé à l'abandon. »
« Année neigeuse, - Année fructeuse. »
« Pluie qui dure en janvier - Suffit pour toute l'année. »
« Année de gelée, - Année de blé. »
« Brouillard en janvier, - Année ensoleillée. »
« A la Saint-Gerlac le temps froid et serein, - L'année sera bonne et fertile, c'est certain. »
« Hâle de mars, pluie d'avril, rosée de mai, font d'août et septembre les plus beaux mois de l'année. »
« S'il pleut la nuit de la nouvelle année - Le laboureur n'aura guère de denrées - Et n'aura pas de bon vin - Pour noyer son pauvre chagrin. »
« Le riche songe à l'année qui vient, le pauvre pense au jour présent. »
« Si un animal vous dit qu'il peut parler, il ment probablement. »
« Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls. »