« Le jour de la Sainte-Félicité - Se voit venir avec gaieté. - Car, on l'a toujours remarqué, - C'est le plus beau jour de l'année. »
« S'il pleut à la petite Saint-Jean, - Toute l'année s'en ressent, - Jusqu'à la grande Saint-Jean. »
« Le mois de mai de l'année, - Décide la destinée. »
« Vous n'avez qu'un jour à passer sur la terre ; faites en sorte de le passer en paix. »
« Les douze premiers jours de janvier - Indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année. »
« Le cri du pauvre monte jusqu'à Dieu mais il n'arrive qu'à l'oreille de l'homme. »
« La liberté est le pain que les peuples doivent gagner à la sueur de leur front. »
« Quand en mars il tonne, - L'année sera bonne. »
« Amitié de gendre, - Soleil de décembre. »
« Le pire de tous les états de l'âme est l'indifférence. »
« Qui pluie demande à Saint-Ebbon, - N'est pas laissé à l'abandon. »
« Année neigeuse, - Année fructeuse. »
« La parole qui nie Dieu brûle les lèvres sur lesquelles elle passe, et la bouche qui s'ouvre pour blasphémer est un soupirail de l'enfer. »
« Pluie qui dure en janvier - Suffit pour toute l'année. »