« La fidélité n'est pas plus naturelle à l'homme que la cage au tigre. »
« Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère. »
« Les gens du commun ne prient guère, ils mendient uniquement. »
« L'humanité serait depuis longtemps heureuse si les hommes mettaient tout leur génie non à réparer leurs bêtises, mais à ne pas les commettre. »
« La décadence ne peut trouver d'agents que lorsqu'elle porte le masque du progrès. »
« Vous n'avez pas plus le droit de consommer le bonheur sans le produire que de consommer la santé sans la produire. »
« La haine, c'est la vengeance du poltron. »
« Si les Anglais peuvent survivre à leur cuisine, ils peuvent survivre à tout. »
« L'alcool est un anesthésique qui permet de supporter l'opération de la vie. »
« Je ne vois pas bien pourquoi les hommes qui croient aux électrons se considèrent comme moins crédules que les hommes qui croient aux anges. »
« Le meilleur moyen de se familiariser avec un sujet, c'est de lui consacrer un livre. »
« Il est dangereux d'être sincère, à moins d'être également stupide. »
« L'homme le plus inquiet d'une prison est le directeur. »
« Quand un imbécile fait quelque chose dont il a honte, il déclare toujours que c'est son devoir. »