« Je hais, entre autres vices, cruellement la cruauté, et par nature et par jugement, comme l'extrême de tous les vices. »
« Feindre d'ignorer ce qu'on sait, de savoir tout ce que l'on ignore... Voilà toute la politique. »
« Pour étudier l'ordre, il ne faut pas étudier le désordre. »
« La peinture, c'est comme la merde ; ça se sent, ça ne s'explique pas. »
« Plus besoin d'un pucelage pour trouver un mari... La virginité féminine est devenue l'affaire des femmes. »
« L'usage est souvent un abus. »
« On ne s'intéresse guère aux affaires des autres que lorsqu'on est sans inquiétude sur les siennes. »
« J'entends bien que je pourrais devenir sourd, je sens bien que je pourrais perdre l'odorat, mais je ne me vois pas devenir aveugle. »
« La charité est le moyen d'entretenir la pauvreté, de la fomenter, de la pérenniser. »
« Il n'était pas menteur, il avouait la vérité et disait qu'il était cruel. »
« En occupant les gens de leur propre intérêt, on les empêche de nuire à l'intérêt d'autrui. »
« Pourvu que je ne parle ni de l'autorité, ni de la politique, ni de la morale, ni des gens en place, ni de l'opéra, ni des autres spectacles, je puis tout imprimer librement, sous la direction, néanmoins, de deux ou trois censeurs. »
« Boire sans soif et faire l'amour en tout temps, Madame, il n'y a que ça qui nous distingue des autres bêtes. »
« En occupant les autres de leur propre intérêt, on les empêche de nuire à l'intérêt d'autrui. »