« A tout repas, la faim est la meilleure et la plus piquante des sauces. »
« Les grandes vérités sont ordinairement simples. »
« Souvent on oublie un bienfait parce que le bienfaiteur s'en souvient. »
« Les oreilles sont le chemin par lequel la voix s'en vient jusqu'au cœur. »
« Mauvais est l'homme qui oublie honte et vilenie qu'on lui fit. »
« Qui compte dix amis n'en a pas un. »
« Femme qui abandonne sa bouche accorde sans peine le surplus. »
« Le cœur a des pensées que ne dit pas la bouche. »
« Il y a plus de paroles en un plein pot de vin qu'en un muid de cervoise. »
« Trop de paroles, péché certain. »
« Qui a le cœur, qu'il ait aussi le corps. »
« On ne sait jamais ce qu'il y a dans la tête d'un enfant en dehors de ce que nous y avons mis. »
« Quand on sème des épines on ne va pas sans sobots. »
« Votre main droite sait certainement ce que fait votre main gauche, mais elle ne le dit pas. Louons sa discrétion. »