« Les chevaux barbas ou de Barbarie diffèrent des arabes non par la taille, qui est à peu près la même, mais par la croupe, qui est un peu plus longue... On distingue facilement un cheval anglais d'un barba par les oreilles, qui sont plus longues. »
« C'est le plus vieux poêle qui chauffe le plus fort. »
« Il ne faut pas être plus catholique que le pape. »
« On bourre sa pipe avec le tabac qu'on a. »
« Lorsqu'elle joue ou qu'on la caresse (la marmotte), elle a la voix ou le murmure d'un petit chien ou le ragoulement d'un chat. »
« Le nom des fous est écrit partout, le nom des fins est écrit sans fin. »
« D'un procès, le gagnant sort en queue de chemise, le perdant tout nu. »
« Mieux vaut manger un pain debout qu'un steak à genoux. »
« On ne juge pas un crapaud à le voir sauter. »
« Il est si vrai qu'à tout on s'habitue que celui qui change ses habitudes se tue. »
« Un vieux rosier ne se transplante pas. »
« Il ne faut pas déshabiller Pierre pour habiller Jacques. »
« On ne peut pas faire les hot-dogs et servir le client. »
« Soignez un rhume, il dure trente jours ; ne le soignez pas, il dure un mois. »