« Le désespoir est un plat qui, invariablement, revient sur notre table. »
« Les femmes sont comme les oranges, les plus belles sont rarement les meilleures. »
« Le roi n'administre pas, ne gouverne pas, il règne. »
« La solitude est très belle... Quand on a près de soi quelqu'un à qui le dire. »
« Le temps nous dure quand chaque instant nous apporte la certitude d'un malheur. »
« Le gouvernement. Il promet sans promettre et se dédit de ses mensonges pour faire semblant de sauver la vérité. »
« Il faut tout prendre au sérieux, mais rien au tragique. »
« Celui qui se perd dans les détails ne trouve pas la vérité. »
« Ce beau climat de la Provence serait froid si un soleil torride ne venait le réchauffer. »
« A quinze ans, la danse est un plaisir, à vingt-cinq ans un prétexte, à quarante ans une fatigue. »
« J'ai pour maxime qu'il faut tout prendre au sérieux, mais rien au tragique. »
« La vertu se meurt, l'espérance est morte. Et ceux qui souffre n'ont plus qu'un refuge : le suicide. »
« La clarinette n'était pas (en 1745) l'instrument aux sons doux et mélancoliques que nous entendons aujourd'hui. »
« Quatre sortes de personnes dans le monde: les amoureux, les ambitieux, les observateurs et les imbéciles. Les plus heureux sont les imbéciles. »