« Un bon plat se compose des mêmes éléments qu'un mauvais. »
« La seule chose que nous devons craindre est la crainte elle-même. »
« On est jusqu'à vingt ans petit pour sa nourrice. »
« Il faut toujours gâter un peu un tableau pour le finir. »
« Les talents nés trouvent d'instinct le moyen d'arriver à exprimer leurs idées. »
« Il faut se servir des moyens qui sont familiers aux temps que vous vivez ; sans cela, vous n'êtes pas compris et vous ne vivez pas. »
« Le bonheur d'un homme qui sent la nature, c'est de la rendre. »
« Quoi que fasse mon maître, il a toujours raison. »
« Chaque pas dans la vie est un pas vers la mort. »