« Le dernier refuge de la pensée gnostique, ce sont les fantasmes de la schizophrénie. »
« Le plus beau chez un homme viril c'est un brin de fémininité ; le plus beau chez une femme féminine c'est un peu de masculinité. »
« Plus besoin d'un pucelage pour trouver un mari... La virginité féminine est devenue l'affaire des femmes. »
« On écrit pour rendre justice à la vérité. »
« Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. »
« Interpréter, c'est appauvrir, diminuer l'image du monde, lui substituer un monde factice de "significations". »
« Le visage humain fut toujours mon grand paysage. »
« J'entends bien que je pourrais devenir sourd, je sens bien que je pourrais perdre l'odorat, mais je ne me vois pas devenir aveugle. »
« L'écrivain est soit un ermite, soit un délinquant guidé par sa culpabilité, soit les deux... Souvent les deux. »
« Il n'était pas menteur, il avouait la vérité et disait qu'il était cruel. »
« La quiétude... C'est le bien de ceux qui ont à jamais choisi une part de leur destin, et rejeté l'autre. »
« La rapidité des esprits scientifiques rattrapera toujours l'imagination des artistes. »
« Toute l'eau de la mer ne suffirait pas à laver une tache de sang intellectuelle. »
« Chasse vite de tes pensées l'idée absurde que ton voisin est plus heureux que toi. »