« Rire est le propre de l'homme. »
« Lever matin n'est point bonheur. Boire matin est le meilleur. »
« Science sans conscience n'est que ruine de l'âme. »
« Misère est compagne de procès. »
« Le temps est père de vérité. »
« Un écrivain, ce n'est pas quelqu'un qui écrit, c'est quelqu'un qui réécrit. »
« Ignorance est mère de tous les vices. »
« Pour se préserver de l'autre, il n'y a toujours pas de préservatif efficace. »
« Chacun abonde en son sens. »
« L'odeur du vin, ô combien plus est friant, riant, priant, plus céleste et délicieux que d'huile ! »
« Ainsi sont toutes femmes, femmes. »
« Les heures sont faites pour l'homme, et non l'homme pour les heures. »
« Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde. »
« Le bonheur appartient à ceux qui se racontent de succulentes histoires et qui ont la ressource - ou le courage - d'y croire! »