« Le Québec. Vieille terre de souvenirs et rêves posés à la charnière d'un continent jeune, en perpétuelle métamorphose. »
« Le sourire d'une mère cache souvent une croix et puis, aimer, n'est-ce pas s'oublier ? »
« L'amour le plus sincère ne fait pas germer les intuitions miraculeuses, lorsque rien n'a été dit. »
« Je vais, dans mon ardeur poétique et divine mettre au rang des beaux arts celui de la cuisine. »
« La médecine, c'est un art qu'on exerce, en attendant qu'on le découvre. »
« On est riche surtout de l'or qu'on a donné. »
« Un dîner sans façon est de la perfidie. »
« On apprend combien l'on s'aime,Lorsque ensemble on a pleuré ! »
« Les amis, les relations, la société à laquelle on appartient sont des gages de succès plus certains que l'effort acharné et la compétence lentement acquise. »
« Là où il n'y a que tiédeur, tranquillité, pusillanimité, ne croissent aussi qu'ennui et médiocrité. »
« Tout est mensonge. Seule est la vraie vie. »
« Les seuls sentiments qui en valent la peine sont à la fois enfantins et »
« Le bonheur, c'est mieux de ne pas trop l'attendre des autres. »
« On n'est jamais plus heureux que quand on croit l'être. »