« La cuisine, c'est comme l'amour, on y pénètre avec abandon ou pas du tout. »
« Traitez les gens comme des cochons et vous obtiendrez un travail de cochons. Traitez les gens comme des hommes et vous obtiendrez un travail d'hommes. »
« L'esclave est un tyran dès qu'il le peut. »
« Un bateau est une beauté et un mystère quelque soit l'endroit où on le voit. »
« Les plus grandes choses sont toujours les plus facile à faire car il y a moins de compétition. »
« Les lecteurs sont nombreux ; les penseurs sont rares. »
« Lorsqu'un Allemand cultivé plonge dans une phrase, vous ne le revoyez plus jusqu'à ce qu'il réapparaisse de l'autre côté de l'Atlantique, le verbe à la bouche. »
« Il existe dans chaque esprit humain de l'imagination, de la sensibilité, du pouvoir créateur, du génie qui, selon les circonstances, peuvent ou se développer ou demeurer cachés derrière un masque de stupidité jusqu'à une autre réincarnation. »
« Milles excuses et aucune bonne raison. »
« Un banquier, c'est quelqu'un qui vous prête un parapluie par beau temps et vous le reprend lorsqu'il commence à pleuvoir. »
« Personne ne peut longtemps présenter un visage à la foule et un autre à lui-même sans finir par se demander lequel est le vrai. »
« Je choisirais le paradis pour le climat... Et l'enfer pour la compagnie! »
« La formation c'est tout. La pêche a commencé par être une amande amère; le chou-fleur n'est jamais qu'un chou qui a été au collège. »
« Il est étrange de constater que le courage physique est très répandu alors que le courage moral est si rare. »