« Les racines de l'éducation sont amères, mais ses fruits sont doux. »
« Nous attendons tous trop des autres et nous en souffrons tous par d'amères et inutiles déceptions. »
« Il y a dans l'aveu public des angoisses du cœur, et de ses voluptés non moins amères, une vanité et une profanation gratuites. »
« Le meilleur moyen de vivre une existence pleine d'idéal, tout en s'épargnant d'amères déceptions, est sûrement de garder son cœur pour Dieu seul. »
« Quand le petit oiseau devient grand, il faut qu'il cherche sa nourriture, et il trouve dans le désert bien des graines amères. »
« Les larmes qui coulent sont amères mais plus amères encore sont celles qui ne coulent pas. »
« J'ai goûté bien des substances amères, et nulle ne l'est plus que de demander. »
« La fortune envoie des amandes aux gens qui n'ont plus de dents. »
« Arrière, vaines chimères, - Soupçons de choses amères, - Eloignez-vous de nos cœurs. »
« Les larmes qui coulent sont amères, mais plus amères celles qui ne coulent pas. »
« Journal : le besoin de consigner toutes les réflexions amères, par l'étrange peur qu'on arriverait un jour à ne plus être triste... »
« Plus fortes que l'alcool, plus vastes que nos lyres, - Fermentent les rousseurs amères de l'amour. »
« Les cannibales ne mangent jamais de femmes divorcées: elles sont trop amères! »
« Aux gens du monde, M. Ingres s'imposait par un emphatique amour de l'Antiquité et de la tradition. Aux excentriques, aux blasés, à mille esprits délicats toujours en quête de nouveautés, même de nouveautés amères, il plaisait par la bizarrerie. »