« L'éducation ne se borne pas à l'enfance et à l'adolescence. L'enseignement ne se limite pas à l'école. Toute la vie, notre milieu est notre éducation, et un éducateur à la fois sévère et dangereux. »
« L'éducation est une chose admirable, mais il est bon de se souvenir de temps en temps que rien de ce qui est digne d'être connu ne peut s'enseigner. »
« Le luxe est une affaire d'argent. L'élégance est une question d'éducation. »
« Celui qui ouvre une porte d'école, ferme une prison. »
« Les hommes intelligents aiment apprendre. Les imbéciles aiment enseigner. »
« L'éducation, c'est la famille qui la donne ; l'instruction, c'est l'Etat qui la doit. »
« Quand une femme est la douceur et le trouble, l'amusement et la gravité, la nouveauté et la mémoire, le voyage et la demeure... Quel homme digne de ce nom refuse ce miracle et choisit de fuir en invoquant l'inconfort d'aimer ? »
« Nos premiers maîtres de philosophie sont nos pieds, nos mains, nos yeux. Substituer des livres à tout cela, ce n'est pas nous apprendre à raisonner, c'est nous apprendre à nous servir de la raison d'autrui. »
« La maladie d'Alzheimer enlève ce que l'éducation a mis dans la personne et fait remonter le cœur en surface. »
« L'enseignement : apprendre à savoir, à savoir faire, à faire savoir. L'éducation : apprendre à savoir être. »
« Les maîtres d'école sont des jardiniers en intelligences humaines. »
« L'orthographe est de respect ; c'est une sorte de politesse. »
« On ne peut rien enseigner à autrui. On ne peut que l'aider à le découvrir lui-même. »
« Il a été décidé qu'on reparlerait, dès les petites classes, d'éducation civique, d'honnêteté, de courage, de refus du racisme et d'amour de la République. Il est dommage que l'école ne soit fréquentée que par les enfants. »