« Nos premiers maîtres de philosophie sont nos pieds, nos mains, nos yeux. Substituer des livres à tout cela, ce n'est pas nous apprendre à raisonner, c'est nous apprendre à nous servir de la raison d'autrui. »
« Il n'y a point de bonheur sans courage, ni de vertu sans combat. »
« Oserais-je exposer ici la plus grande, la plus importante, la plus utile règle de toute l'éducation ? Ce n'est pas de gagner du temps, c'est d'en perdre. »
« C'est l'affluence des hôtes qui détruit l'hospitalité. »
« Tout afflue à Paris. »
« Je prends acte, pour l'autre vie, de ma conduite en celle-ci. »
« La conscience est la voix de l'âme, les passions sont la voix du corps. »
« Les têtes se forment sur les langages, les pensées prennent la teinte des idiomes, l'esprit, en chaque langue, a sa forme particulière. »
« Vous ne parviendrez jamais à faire des sages si vous ne faites d'abord des polissons. »
« La seule habitude qu'on doit laisser prendre à l'enfant est de n'en contracter aucune. »
« Souffre, meurs ou guéris ; mais surtout vis jusqu'à ta dernière heure. »
« L'homme vraiment libre ne veut que ce qu'il peut, et fait ce qui lui plaît. »
« On n'est curieux qu'à proportion qu'on est instruit. »
« J'aime mieux être homme à paradoxes qu'homme à préjugés. »