« S'il est difficile d'éradiquer la faim dans le monde, est-il plus facile de soigner le racisme en France ? »
« On peut aimer sans retour, et pour pouvoir oublier il est plus facile de partir. »
« D'où que viennent mes hôtes, c'est ma cuisine qu'ils semblent préférer. »
« Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage. »
« La seule révolution possible, c'est d'essayer de s'améliorer soi-même, en espérant que les autres fassent la même démarche. Le monde ira mieux alors. »
« La force de la chaîne est dans le maillon. »
« A vouloir écarter le pire, on chasse aussi le meilleur. C'est aussi évident qu'à trop craindre la mort on oublie de vivre et qu'à la fin on meurt quand même. »
« Le Sénat n'est qu'une maison de retraite pour privilégiés de la politique. »
« Un anarchiste est un homme qui traverse scrupuleusement entre les clous, parce qu'il a horreur de discuter avec les agents. »
« L'encre des billets doux pâlit vite entre les feuillets des livres de cuisine. »
« L'enfant naturel, l'orphelin - Est malheureux et je le plains, - Mais, du moins, il n'est pas tenu - Au respect d'un père inconnu. »
« L'amitié n'exige rien en échange, que de l'entretien. »
« Quand tu montes à l'échelle, souris à tous ceux que tu dépasses, car tu croiseras les mêmes en redescendant. »
« L'écologie est une rébellion de l'esprit critique contre toute forme de pouvoir abusif. »