« Comportement apparaissant en concomitance avec la consommation d'alcool et de livres : manque de sociabilité, vantardise, exhibitionnisme, agressivité, vomissements, sentiment de culpabilité ou de supériorité - Je tiens mieux le roman que toi, etc. »
« Au-dessous de la Loire, le mensonge est une forme de sociabilité, et comme une politesse de la race. »
« Une disposition intensivée à l'alcool parmi les chercheurs en littérature entraîne également une plus grande sociabilité. »
« Le véritable ami est celui à qui on n'a rien à dire. Il contente à la fois notre sauvagerie et notre besoin de sociabilité. »
« Le vin rapproche les mortels, il est un élément de sociabilité, d'amabilité, d'humanité et de paix. »
« Nous demanderons si la perfection de ces deux objets n'est pas essentielle aux agréments de la société, dans une nation dont la sociabilité fait le principal caractère. »
« Le tourisme avec les sociabilités ludiques qu'il favorise, les images qu'il génère, est un dispositif d'appréhension graduée, codée et non traumatisante de l'extérieur et de l'altérité. »