« Les enfants doivent être indulgents envers les grandes personnes. »
« Pour une femme le premier baiser est la fin du commencement. Pour un homme, c'est le commencement de la fin. »
« La plupart des hommes sont tellement personnels qu'au fond rien n'a d'intérêt à leurs yeux qu'eux-mêmes et exclusivement eux. »
« Les plus belles choses de ce monde sont les plus inutiles : par exemple les paons et les lys. »
« Les Allemands tiennent table pour faire bonne chère, et les Français pour réunir des personnes qui se conviennent. »
« Deux personnes sont nécessaires pour dire la vérité, une pour parler et l'autre pour écouter. »
« Il faut commencer par éprouver ce qu'on veut exprimer. »
« Quand on tient un livre à l'envers, c'est mieux de commencer par la fin. »
« Le ménage du monde est comme celui d'un logement. Il faut recommencer tous les jours. »
« Dieu est la plus riche et la plus personnelle conception humaine. »
« Si vous ne pouvez pas nourrir cent personnes, nourrissez-en au moins une. »
« Ceux qui ne connaissent pas leur histoire s'exposent à ce qu'elle recommence... »
« Les énarques, ces hommes dédaigneux, qui savent des choses inutiles... »
« Les ornithologues sont ces grandes personnes qui passent leur vie à faire tout ce qu'on leur a défendu de faire quand ils étaient petits. »