« Le comptoir d'un café est le parlement du peuple. »
« Il y a quelque chose de sacré même dans les amours les plus banales, les relations les moins bien assorties, les rencontres les plus brèves. L'instinct bouleverse tout. »
« De bonnes paroles peuvent être brèves et faciles à dire mais leur écho est véritablement éternel. »
« Je suis un homme d'intérieur, toujours au comptoir, jamais en terrasse. »
« Il est terrible - le petit bruit de l'oeuf dur cassé sur un comptoir d'étain - Il est terrible ce bruit - quand il remue dans la mémoire de l'homme qui a faim. »
« La chasse a toujours été la distraction favorite des hommes de guerre en temps de paix, c'est-à-dire dans les périodes plus ou moins brèves où la chasse à l'homme n'est pas ouverte. »
« Brèves sont pour les pauvres hommes les douceurs de la vie. »
« Le mariage met fin à beaucoup de brèves folies par une longue sottise. »
« Beaucoup de brèves folies, c'est là ce que vous appelez l'amour. Et votre mariage met fin à beaucoup de brèves folies par une longue sottise. »