« La Nature, dans son inépuisable fécondité, est le plus précieux allié des médecins et se charge, sans en rien dire, de réparer leurs fréquentes erreurs. »
« En médecine, le cabriolet est plus nécessaire que le savoir. »
« La médecine n'est pas une affaire de science : c'est une affaire de veine. »
« Tombeau. Endroit où l'on place les morts, dans l'attente des étudiants en médecine. »
« La santé dépend plus des précautions que des médecins. »
« Il faut avoir une religion et ne pas croire aux prêtres ; comme il faut avoir du régime et ne pas croire aux médecins. »
« Il me semble voir dans une pharmacie homéopathique le protestantisme de la médecine. »
« Si toute l'année il y avait des cerises,Messieurs les médecins n'iraient plus qu'en chemise. »
« La médecine n'a de certain que les espoirs trompeurs qu'elle nous donne. »
« Les médecins et les maréchaux tuent les gens et les chevaux. »