« Cela est bien dit, répondit Candide, mais il faut cultiver notre jardin. »
« Faut-il que les hommes soient bêtes de fabriquer des machines pour se tuer... Comme si on ne claquait pas assez vite tout seul! »
« Toute vue de choses qui n'est pas étrange est fausse. Si quelque chose est réelle, elle ne peut que perdre de sa réalité en devenant familière. Méditer en philosophe, c'est revenir du familier à l'étrange, et dans l'étrange affronter le réel. »
« Contre des hommes, il faut lutter, mais des bavards, on les abat d'un geste. »
« L'argent ne se souvient de rien. Il faut le prendre quand on peut, et le jeter par les fenêtres. Ce qui est salissant, c'est de le garder dans ses poches, il finit toujours par sentir mauvais. »
« Il faut aller si peu, mais si peu, au-delà... »
« Pour plaire aux femmes, il faut du "coiffeur" et du "commis voyageur" dans l'esprit et dans les manières. »
« Il faut rigoureusement prohiber aux jeunes gens et aux jeunes filles les bains de mer. Ceux-ci ne peuvent être que prétexte à concupiscence et à débauche. L'eau de mer, c'est la salive du diable. »
« L'ami doit toujours surestimer notre vertu et l'ennemi nos défauts. »
« Pour acquérir le sens de l'argent, il n'est pas nécessaire de connaître les biens qu'il procure, il faut avoir éprouvé le mal qu'il donne à se laisser gagner. »
« Oui et non sont bien courts à dire ; mais, avant que de les dire, il y faut penser longtemps. »
« Il faut parfois dire des paroles inutiles. »
« Il faut aimer la vérité plus que soi-même et les autres plus que la vérité. »
« L'excès en tout est un défaut. »