« Tant que les philosophes ne seront pas rois dans les cités ou que ceux que l'on appelle aujourd'hui rois et souverains ne seront pas vraiment philosophes... Il n'y aura de cesse aux maux des cités. »
« Les pinces de notre esprit sont des pinces grossières ; en saisissant la vérité, elles la déforment toujours un peu. »
« Les Anglais sont un peuple d'une ténacité presque surhumaine. Ils ne s'avouent jamais vaincus. Et ils finissent toujours par ne pas l'être. »
« Ce tableau m'a coûté quinze ans d'efforts : un jour pour le faire et le reste pour le vendre. »
« La naissance est tout ; ceux qui viennent au monde pauvres et nus sont toujours des désespérés. »
« Et au surplus, pour garder ma franchise, - Toujours me tiens avec que les plus forts. »
« Les femmes : vous les voyez fumer - et toujours les plus gros cigares. »
« Ceux qui ne marchent que fort lentement peuvent avancer beaucoup davantage, s'ils suivent toujours le droit chemin, que ne font ceux qui courent, et qui s'en éloignent. »
« Ce sont toujours les cons qui l'emportent. Question de surnombre ! »
« Le Messie ne viendra que lorsqu'il ne sera plus nécessaire, il ne viendra qu'un jour après son arrivée, il ne viendra pas au dernier, mais au tout dernier jour. »
« Les Irlandais. Ce peuple est si malheureux qu'il a toujours festoyé la mort comme une amie, et que nul danger ne peut l'éloigner d'une cérémonie funèbre. »
« Les meilleurs compliments sont toujours les plus courts. »
« La peinture est comme l'homme, mortel mais vivant toujours en lutte avec la matière. »
« Je montrerai comment ce peu de bruit intérieur, qui n'est rien, contient tout, comment, avec l'appui bacillaire d'une seule sensation, toujours la même et déformée dès son origine, un cerveau isolé du monde peut se créer un monde. »