« - Que conseilleriez-vous à un jeune homme qui veut faire du cinéma? - De prendre une caméra 16mm, Super 8mm, même vidéo, et de faire quelque chose. Mais il ne faut pas rester à la maison. Il faut faire quelque chose. »
« Quand on veut rester pur, il ne faut point se mêler d'agir sur les hommes. »
« Le repentir fait la moitié du chemin, et la prière fait le reste. »
« La paix, c'est ce qui reste quand on s'est partagé le gâteau. »
« Avec toutes les saloperies qu'il y a dans l'alimentation, heureusement qu'il nous reste l'alcool pour oublier qu'on mange. »
« S'accrocher au connu, c'est rester prisonnier de l'ignorance. »
« La fièvre typhoïde est une maladie terrible: ou on en meurt, ou on en reste idiot. J'en sais quelque chose: je l'ai eue. »
« Dès que l'homme est trop heureux, il reste seul; et il reste seul, également, dès qu'il est trop malheureux. »
« L'instabilité est nécessaire pour progresser. Si on reste sur place, on recule. »
« Dieu ne demande rien d'extraordinaire aux hommes. Seulement d'avoir confiance en cette petite part d'eux-mêmes, qui est Lui. Seulement de prendre un peu de hauteur. Après Il se charge du reste. »
« Si la charité vient à manquer, à quoi sert tout le reste ? »
« Tant qu'il y a de l'inquiétude il reste de l'espoir. »
« J'ai tellement besoin de temps pour ne rien faire, qu'il ne m'en reste plus assez pour travailler. »
« Il y a une sexualité qu'on ne peut vivre que sous alcool. Boire, c'est ça aussi : c'est accueillir ce qui devait rester caché. De notre propre désir. »