« Trente secondes de réflexion, une seconde de lucidité, et on découvre que vivre est épouvantable. Alors, il s'agit de nourrir quelques illusions, afin que l'âme ne se dessèche pas. »
« Le plus effrayant gagne. Le plus effrayé cède. Tout guerrier se doit de paraître redoutable et inspirer la crainte. Toute guerre implique, des deux côtés, une dose de terrorisme. »
« L'amitié, c'est être confortablement rempli de rôti de boeuf ; l'amour, c'est être pétillant de champagne. »
« Une armée de cerfs conduite par un lion est plus redoutable qu'une armée de lions conduite par un cerf. »
« A table comme en amour, le changement donne du goût. »
« Le tableau est une transposition de la réalité. »
« A force de passer des examens, j'ai fini par me convaincre que la grande supériorité de l'examinateur est d'être du bon côté de la table. »
« Quand un génie véritable apparaît en ce bas monde, on peut le reconnaître à ce signe que les imbéciles sont tous ligués contre lui. »
« Ne sachant à quel sein me vouer, j'ai choisi le plus confortable, le gauche de Marilyn Monroe. »
« Rien n'est plus dangereux au monde que la véritable ignorance et la stupidité consciencieuse. »
« La peinture moderne est devenue une bourse des valeurs où l'on joue sur tous les tableaux. »
« Pop Art : Populaire, provisoire, jetable, bon marché, produit en série, jeune, drôle, sexy, astucieux, spectaculaire et très rentable. »
« Le vin est le symbole et le moyen de la communion sociale : la table entre tous les convives établit le même niveau et la coupe qui y circule nous pénètre envers nos voisins, d'indulgence, de compréhension et de sympathie. »
« Quand Balzac est ennuyeux, c'est alors qu'il est inimitable. »